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2009年3月23日 (月)

ミシュラン一つ星

本日は、地元経営者仲間と 久しぶりにミシュランツアーです。

マンダリンホテルにあるタパスというお店に行って来る予定です

http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/jp/dining/molecular/default.aspx

このお店は2009年のミシュランに一つ星で掲載されました。

面白い創作料理が目玉、7席のカウンターのみのお店です。

同じ経営者仲間の1人が、行ったことがあり

非常に楽しくそして面白く食事ができ、一見の価値があるとの事

どんなホスピタリティを感じさせてくれるか楽しみです。

そう言えば、1ヶ月ほど前に予約をしていたのですが

先日、しっかりとホテルより確認の電話があるあたり

すばらしいな~ なんて感じました。

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