« チームとして | トップページ | 業者さんからの言葉 »

2007年3月15日 (木)

切磋琢磨

自分が会長として行っている、異業種交流会の社長もしくは継承者の仲間が集まって、経営の勉強をしているグループがあるのですが

そのグループの中に飲食店を経営している仲間がいるのですが

その仲間いわく、どうしてもランチの集客が弱いとの嘆きが・・・

そこで、グループの10人ぐらいが集まり、ランチ増員計画として、実際に店に行きいろいろなアドバイス(もしくは文句)を出し合いました。

基本的にお金をさらにつぎ込む事が出来ないので、出来る限りコストが掛からず、しかも直ぐに出来る改善提案を心掛け、みんなでアドバイスもしくは言いたい放題の90分でした。

経営している本人にとっては、少しつるし上げになったようで、しかも素人から言いたい放題いわれるので、辛かったかも知れませんが結構良い意見がでており、

社交辞令かもしれませんが、本人も参考になったといっておりました。

自分もそうですが、混迷の時代の経営者にとって、言いにくいアドバイスもしっかりとしてくれる仲間は大切だと強く感じた90分でした。

|

« チームとして | トップページ | 業者さんからの言葉 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/200648/5695150

この記事へのトラックバック一覧です: 切磋琢磨:

« チームとして | トップページ | 業者さんからの言葉 »